| 单词 | 解释 |
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| cucumber | n. 黄瓜；胡瓜 |
| caper | vi. 雀跃
n. 跳跃，雀跃；刺山柑花蕾；不法活动
n. (Caper)人名；(英)卡珀 |
| artichoke | n. 朝鲜蓟（形似百合果的绿果）；菊芋（等于Jerusalem artichoke）；洋蓟（等于globe artichoke） |
| pumpkin | n. 南瓜 |
| vegetable | n. 蔬菜；植物；植物人
adj. 蔬菜的；植物的 |
| turnip | n. 萝卜；芜菁甘蓝，大头菜 |
| tomato | n. 番茄，西红柿 |
| cabbage | n. 卷心菜，甘蓝菜，洋白菜；（俚)脑袋；（非正式、侮辱）植物人（常用于英式英语）；（俚）钱，尤指纸币（常用于美式俚语） |
| marrow | n. 髓，骨髓；精华；活力
n. (Marrow)人名；(英)马罗 |
| watercress | n. [园艺] 豆瓣菜；西洋菜 |
| carrot | n. 胡萝卜
诱饵 |
| onion | n. 洋葱；洋葱头 |
| lettuce | n. [园艺] 生菜；莴苣；（美）纸币 |
| pea | n. 豌豆
n. (Pea)人名；(意)佩亚 |
| cumin | n. 小茴香；莳萝；孜然芹
(Cumin)人名；(意)库明；(法)屈曼；(英)卡明 |
| potato | n. [作物] 土豆，[作物] 马铃薯 |
| kale | n. [植] 羽衣甘蓝；蔬菜汤
n. (Kale)人名；(匈)考莱；(乌干)卡利；(塞、埃塞)卡莱 |
| lentil | n. [作物] 兵豆，[作物] 小扁豆 |
| parsley | n. 荷兰芹，欧芹
n. (Parsley)人名；(英)帕斯利 |
| cauliflower | n. 花椰菜，菜花 |